-CLAD이중바닥 본철(두께3.5mm) / 21078
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* 재질 : CLAD(클리드)
* 제품사이즈
중
가로 : 440mm 세로 : 375mm
높이 : 30mm
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대
가로 : 565mm 세로 : 375mm
높이 : 30mm
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왕
가로 : 765mm 세로 : 460mm
높이 : 30mm (두께 4.5mm)
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♣클래드(CLAD)소재란?
-일반적으로 클래드란 금속의 한쪽면 또는 양쪽면에 다른 금속을 붙여 만든
것을 뜻합니다.
-클래드 소재에서 서로 성질이 다른 종류의 금속이 각기 고유의 성질을 지니고
있어 금속 상호간의 단점을 보완해 주기 때문에 최첨단 신소재로 알려져 있습니다.
♣클래드(CLAD)소재의 장점.
-열전달이 빠르고 효율적이어서 시간과 에너지가 절약됨니다.
-열전도율이 우수한 알루미늄 소재가 삽입되어 있으므로 저온에서도 높은
열전도 율을 보이며, 열이 바닥면 전체에 고루 분산되어 음식물이 골고루
잘 익습니다.
-세척이 손쉬워 사용이 위생적이고 간편합니다.
-직화열을 닫는 단면의 스테인레스 제품보다 타거나 눌러 붙는점것이 적습니다.
♣클래드(CLAD)소재의 단점.
-사용이 금지된 염기성이 강한 불판세척제등에 장시간 담금보관할 경우
알루미늄이 부식될 우려가 있으므로 반드시 일반 세제로 세척하여야합니다.